Seja o primeiro a avaliar este produto
Glucose em pó
A glucose em pó é um monossacarídeo, podendo ser encontrado na forma livre (frutas e mel) ou como único constituinte dos polissacarídeos; amido, celulose e glicogênio. Sua principal função é evitar a cristalização do açúcar nas mais diversas receitas.
Como usar:
Retire com o auxílio de uma colher úmida ou com as mãos limpas e umedecidas em água. Ela é bem grudenta e a umidade vai facilitar o processo. Você também pode aquecer no microondas e retirar com uma espátula. Depois, basta misturar a base da sua receita no início do preparo.
Ingredientes: glucose de milho.
NÃO CONTÉM GLÚTEN (CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL GLUTEN FREE).
Tabela NutricionalPorção de 100 g (1 xícara de chá) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 380Kcal | 19,0 |
| Carboidratos | 95g | 31,7 |
| Proteínas | 0g | 0,0 |
| Gordura Totais | 0g | 0,0 |
| Gordura saturada | 0g | 0,0 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 95g | 380,0 |
| Sódio | 5,2mg | 0,2 |












