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Farinha de Sorgo Integral
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A farinha de sorgo é uma excelente opção para pessoas que desejam substituir o uso da farinha de trigo tradicional. É muito indicada para quem é celíaco ou possui intolerância ao glúten.
Produzida a partir do grão de sorgo, ela é rica em fibras, proteínas e minerais. Pode ser utilizada nas mais diversas preparações culinárias substituindo a farinha de trigo.
De coloração clara e sabor neutro, ela é fonte de minerais essenciais para o organismo e sua alta concentração de fibras auxilia no bom funcionamento do intestino.
Uma opção segura para pessoas que possuem doença celíaca, não possui glúten.
Benefícios:
Alimento seguro.
Fácil de utilizar.
Livre de glúten.
Saudável.
Como usar: pode ser utilizada como substituta da farinha de trigo, para fazer pães, bolos, doces, biscoitos ou como preferir.
Ingredientes: Farinha de sorgo, NÂO CONTÉM GLÚTEN
Tabela NutricionalPorção de 50 g (1 xícara de chá) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 157Kcal | 7,9 |
| Carboidratos | 32g | 10,7 |
| Proteínas | 4,7g | 9,4 |
| Gordura Totais | 1,8g | 2,3 |
| Gordura saturada | 0,4g | 1,8 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 32g | 128,0 |
| Sódio | 0mg | 0,0 |































