Noz Moscada Pura 200g

Código Identificador (SKU)
314
Forma de uso: o tempero que conhecemos é a semente ressecada de uma noz de cerca de 1 5 centímetro. Para não perder o aroma a especiaria deve ser triturada ou ralada apenas na hora de colocar no prato.
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Detalhes do produto

Composição da noz moscada pura:
Ingredientes: Noz Moscada Moída.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Descrição da noz moscada pura:
Noz moscada pura. A Noz Moscada é muito rica em minerais como o cálcio, potássio, fósforo, e magnésio, além de também possuir quantidades moderadas de zinco, cobre, ferro, manganês e selênio. É também uma boa fonte de várias vitaminas como a vitamina A, vitamina C, tianina, riboflavina, niacina, vitamina B6 colina e o ácido fólico. A origem da noz moscada é na Indonésia e na Índia, que vem para o Ocidente em navios dos mercadores muçulmanos. Na época das Grandes Navegações, ela era essencial para conservar os alimentos.

Este produto é vendido na Ingredientes Online na quantidade de 200g, 1kg e à granel.

Como usar a noz moscada pura:
Devido ao seu sabor levemente adstringente, pode ser usada para acentuar o gosto de carnes de sabor suave como aves, além de poder ser utilizada em purês de legumes e receitas que levem queijos e leite. Também pode ser empregada em doces e compotas de frutas.

Descrição da categoria:

A palavra especiaria, condimento ou temperos naturais, desde os séculos XIV e XV na Europa Ocidental, se refere a diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados.
Além de serem utilizadas na cozinha, é comum que os temperos e especiarias façam parte da medicina tradicional e na naturopatia, assim como podem ser utilizadas no ramo estético, por exemplo, em perfumes.

Video Produto

Informação Nutricional

Tabela Nutricional

Porção de 10 g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção%VD*
Valor energético 9Kcal 0,5
Carboidratos 0,6g 0,2
Proteínas 0g 0,0
Gordura Totais 0,7g 0,9
Gordura saturada 0,5g 2,3
Gordura trans 0g --
Fibra alimentar 0,6g 2,4
Sódio 0mg 0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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